100. CO₂-Kälteanlage der KÄLTE-KLIMA Firmengruppe

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Für den Neubau eines REWE-Marktes in Duderstadt plante die Joh. Mattern KÄLTE-KLIMA GmbH aus Northeim eine transkritische CO₂-Kälteanlage mit Booster Verdichter im Tiefkühl-Bereich.
Die Vorteile des natürlichen Kältemittels CO₂ - sichere Verfügbarkeit, günstiger Preis, ein GWP von 1, ein sehr guter Wärmeübergangskoeffizient, kein späteres Recycling und kleine Leitungsquerschnitte - überzeugten Marktbetreiber Thomas Höfling. Somit konnte in dem Zeitraum August bis November 2018 die Kälteanlage mit einer Kälteleistung von 60KW in der Normalkühlung und 14KW in der Tiefkühlung gebaut werden. Sowohl im Tiefkühlbereich mit -27°C Verdampfungstemperatur als auch im Normalkühlbereich mit -4°C wurden energiesparende Kühlmöbel mit Vollverglasung, LED-Licht, EC-Ventilatoren und Luftenthalpie gesteuerter Einschalttaktung der Rahmenheizung eingesetzt. Die energieoptimierte Anlagensteuerung wird über Smartflow+ und Frigotakt+ geführt. Die Abtausteuerung erfolgt bedarfsoptimiert. Die Abwärme der Kühltruhen wird mittels Wärmerückgewinnung zur Beheizung des Marktes genutzt.
Im Bereich der Sensorik wurden in dem Duderstädter Markt neue Standards gesetzt. Im Rahmen eines Innovationsprojektes, gefördert durch die Knowledge and Innovation Community on Climate (Climate KIC) des European Institute of Technology (EIT) der EU, hat REWE in den letzten Jahren die Relevanz der Temperaturfühlerposition in Kühlmöbeln untersucht. Zusammen mit dem Start-up ChillServices wurden optimale Positionen ermittelt und technische Lösungen entwickelt. Diese wurden in Duderstadt nun erstmals in die Inbetriebnahme eines Neubauprojektes integriert.
Wichtiger Bestandteil der optimierten Sensorposition ist die parallele Datenaufnahme. Sie spart der bereits hocheffizienten Anlagentechnik noch einmal etwa 3% Energie und reduziert die Anzahl der Störungen um etwa die Hälfte. Außerdem ermöglicht sie in Verbindung mit dem verwendeten Regelungssystem FrigoTakt und dem Benchmarking Tool FrigoData Online 2.0 der Firma Wurm ein neues Niveau an Monitoring und Benchmarking. Die hohe Unschärfe in der Analyse, durch die häufig unterschiedlich positionierten Sensoren, kann nun vermieden werden.
Die Anlage wird durch Tag- und Nacht-Service, regelmäßige Wartung und energetische Optimierung über Datenfernüberwachung betreut. Damit wird der störungsfreie Betrieb der Anlage durch die KÄLTE-KLIMA Firmengruppe sichergestellt.
Zur Eröffnung des Marktes überreichten Geschäftsführer M. Albert und Projektleiter F. Benedix der KÄLTE-KLIMA Firmengruppe das Zertifikat über die 100. CO₂-Kälteanlage an Marktbetreiber T. Höfling.
Seit 2017 setzt die KÄLTE-KLIMA Firmengruppe auch CO₂-Anlagen in der Industrie ein. Für das Jahr 2019 wird die Errichtung von ca. 40 CO₂-Anlagen geplant.



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Daten und Fakten zur 100. CO2-Kälteanlage